Label Agriculture Biologique

Coteaux Varois - Domaine Coulomb AOP Blanc

Bio

9,90 

/75cl

Robe brillante pétale de rose aux reflets argentés

Vin bio, cultivé dans le respect de l’agriculture biologique

AOP Coteaux Varois

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Pour les curieux

🍷 Domaine Coulomb Blanc AOP Coteaux Varois

🍇 Le Domaine Coulomb, réputé pour son savoir-faire exceptionnel, met en avant ce magnifique vin blanc issu du cépage vermentino. Cultivé sur un vignoble bio certifié par véritas, ce vin exprime toute l’authenticité du terroir argilo-calcaire.

⛰️ La vinification de ce Coteaux Varois Blanc est réalisée par pressurage direct, préservant ainsi la fraîcheur et les arômes délicats. Avec un rendement moyen d’environ 53 hectolitres par hectare, ce vin est élevé avec soin en cuve inox, avec une maîtrise parfaite des températures.

👄 À la dégustation, ce vin se révèle avec une robe brillante pétale de rose aux reflets argentés. Les arômes se mêlent avec finesse, offrant une trame minérale et des notes beurrées, sublimées par des nuances de fruits rouges. En bouche, l’amplitude est au rendez-vous, avec une belle liaison et des saveurs de fruits frais, prolongées par une finale suave et gourmande.

🍽️ Ce Coteaux Varois Blanc s’associe parfaitement aux viandes blanches, aux grillades et aux pizzas. Pour une dégustation optimale, nous vous recommandons de le servir entre 7 et 8°C. Son potentiel de garde de 2 à 3 ans vous promet des moments de plaisir durables.

Couleur

Blanc

Cépages

Vermentino

Domaine viticole

Domaine Coulomb

Teneur en alcool

13,5 %

Allergènes

Contient : Sulfites

Millesime

2021

L'avis de notre expert

Puissant

Complexe

Fruité

Minéral

On mange quoi avec ce vin ?

Notre expert trouve que ce vin s’accorderait parfaitement avec ces plats. Bonne dégustation !

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Viandes rouges
Volailles
Plats et céréales

À propos du producteur

Le domaine de coulomb est un domaine indépendant. Il se situe à Seillons Source d’Argens, au cœur de la Provence verte. Il cultive des vignes en agriculture biologique sur 12 hectares de terres argilo-calcaires. Il produit des vins rouges, rosés et blancs en appellation d’origine protégée Coteaux Varois en Provence.

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