Label Agriculture Biologique

Coteaux Varois - Domaine Coulomb AOP Rosé

Bio

9,90 

/75cl

Vin bio, cultivé dans le respect de l’agriculture biologique

AOP Coteaux Varois

Domaine Coulomb, un nom de confiance et de tradition viticole

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Pour les curieux

🍷 Domaine Coulomb Rosé AOP Coteaux Varois

🍇 Le Domaine Coulomb, véritable référence dans la région, vous présente ce délicieux rosé élaboré avec passion et dans le respect de l’agriculture biologique. Les cépages grenache, cinsault et syrah se mêlent harmonieusement sur un sol argilo-calcaire, donnant naissance à des raisins d’une grande qualité.

⛰️ La vinification est réalisée par pressurage direct, préservant ainsi toute la fraîcheur et la finesse des arômes. Les raisins sont récoltés avec soin et le rendement moyen est d’environ 55 hectolitres par hectare. L’élevage en cuve inox, avec une maîtrise des températures, permet de préserver l’expression aromatique exceptionnelle de ce rosé.

👄 D’une robe couleur pêche nuancée de reflets gris, ce vin dévoile des notes anisées et des arômes subtils de pêche et de banane. En bouche, il offre une belle amplitude et une finesse remarquable, avec une harmonie délicate soulignée par des notes minérales.

🍽️ Ce Coteaux Varois Rosé se marie à merveille avec les viandes blanches, les grillades et les pizzas. Il est idéal à servir entre 9 et 12°C pour exalter toutes ses saveurs. Sa fraîcheur et son élégance en font le compagnon idéal de vos repas estivaux.

Couleur

Rosé

Domaine viticole

Domaine Coulomb

Teneur en alcool

12,5 %

Allergènes

Contient : Sulfites

Millesime

2021

L'avis de notre expert

Puissant

Complexe

Epicé

Fruité

On mange quoi avec ce vin ?

Notre expert trouve que ce vin s’accorderait parfaitement avec ces plats. Bonne dégustation !

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Viandes rouges
Volailles
Plats et céréales

À propos du producteur

Le domaine de coulomb est un domaine indépendant. Il se situe à Seillons Source d’Argens, au cœur de la Provence verte. Il cultive des vignes en agriculture biologique sur 12 hectares de terres argilo-calcaires. Il produit des vins rouges, rosés et blancs en appellation d’origine protégée Coteaux Varois en Provence.

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