Label Agriculture Biologique

Château Bas AOP Blanc

Bio
Best-seller

9,90 

/75cl

Un vin blanc d’exception aux arômes frais et complexes

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Vin issu de l’agriculture biologique

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Livraison à domicile à partir du 28/05/2024

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Pour les curieux

🍷 Château Bas Blanc AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

🍇 Le Château Bas Blanc, produit par le domaine viticole Château Bas, est une cuvée exceptionnelle qui met en valeur les cépages Rolle (70 %), Ugni Blanc (20 %), Clairette (5 %) et Bourboulenc (5 %). Cultivés sur un sol argilo-limoneux avec un substrat calcaire, ces raisins sont soigneusement sélectionnés pour créer un vin d’exception.

⛰️ Vinifié selon les principes de l’agriculture biologique, ce vin blanc subit un débourbage léger suivi d’une fermentation à basse température (16/18 °C) et un élevage sur lies fines pendant 3 à 4 mois en cuve.

👄 Le Château Bas Blanc se distingue par sa couleur jaune clair et limpide. Son nez frais et complexe révèle des arômes de pêche de vigne, de poire, de fleurs blanches et de fruits exotiques. En bouche, il offre un équilibre parfait entre fraîcheur, rondeur et délicatesse, avec une jolie longueur en finale.

🍽️ Appréciez ce vin en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer et de fromage de chèvre de pays. Servi à une température idéale, il révélera toutes ses subtilités. Une expérience gustative inoubliable vous attend avec ce vin biologique issu de l’agriculture respectueuse de l’environnement.

🏅 Vin biologique, issu d’une agriculture respectueuse de l’environnement.

Couleur

Blanc

Domaine viticole

Château Bas

Teneur en alcool

12,5 %

Allergènes

Contient : Sulfites

Millesime

2022

L'avis de notre expert

Puissant

Complexe

Fruité

Minéral

On mange quoi avec ce vin ?

Notre expert trouve que ce vin s’accorderait parfaitement avec ces plats. Bonne dégustation !

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Apéritifs
Poissons et fruits de la mer
Fromages

À propos du producteur

Château Bas est une propriété qui s’étend sur environ 300 hectares, consacre 65 hectares à la culture de la vigne. Le vignoble est géré de manière biologique et sa production est classée Appellation d’Origine Protégée (AOP) Côteaux d’Aix-en-Provence.

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