Label Agriculture Biologique

La Chapelle du Seuil - Château du Seuil AOP Blanc

Bio

9,50 

/75cl

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Bouche intense, notes de pêche blanche et de pomelos

Viticulture certifiée biologique

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Livraison à domicile à partir du 25/04/2024

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Pour les curieux

🍷 La Chapelle du Seuil Blanc, AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

🍇 Cet assemblage de Rolle, Grenache et Sauvignon Blanc est produit par le Château du Seuil, situé sur un sol argilo-calcaire caillouteux, à une altitude allant de 300 à 500 mètres. La viticulture est certifiée biologique.

⛰️ Après un pressurage direct, la fermentation a lieu à basse température en cuves inox.

👄 Ce vin présente une robe jaune pâle brillante et un nez expressif, frais et fruité, évoquant la nectarine blanche. En bouche, il est intense et provocant, se déclinant vers la pêche blanche et le pomelos, avec une finale en longueur.

🍽️ La Chapelle du Seuil blanc se déguste à l’apéritif ou accompagnée d’un poisson grillé au barbecue. Le service idéal est à une température de 8 à 10°C, et le potentiel de garde est d’un an.

Couleur

Blanc

Domaine viticole

Château du Seuil

Teneur en alcool

12,5 %

Allergènes

Contient : Sulfites

Millesime

2022

L'avis de notre expert

Puissant

Complexe

Fruité

Minéral

On mange quoi avec ce vin ?

Notre expert trouve que ce vin s’accorderait parfaitement avec ces plats. Bonne dégustation !

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Apéritifs
Poissons et fruits de la mer
Plats et céréales

À propos du producteur

Situé sur la route du Luberon, au cœur de la Provence, le château du Seuil est un vignoble de 62 hectares qui s’étend sur les pentes ensoleillées du massif de la Trévaresse. Il produit des vins de Provence rosés de grande qualité ainsi que des vins blancs et rouges.

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