Label Agriculture Biologique

Château Bas AOP Rosé

Bio

9,90 

/75cl

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Vin biologique, issu d’une agriculture respectueuse de l’environnement

Un rosé rafraîchissant à savourer lors des chaudes journées estivales

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Livraison à domicile à partir du 28/05/2024

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Pour les curieux

🍷 Château Bas Rosé AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

🍇 Le domaine viticole du Château Bas nous offre ce délicieux rosé, fruit d’un assemblage soigneux de cépages. Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise se mêlent harmonieusement sur ce terroir argilo-limoneux au substrat calcaire.

⛰️ La vinification, réalisée selon les principes de l’agriculture biologique, privilégie le pressurage direct et la fermentation à basse température. L’élevage sur lies fines confère au vin une belle complexité.

👄 La robe rose pâle attire l’œil, tandis que le nez dévoile un bouquet complexe et délicat, mêlant petits fruits rouges, agrumes et pamplemousse rose. En bouche, la fraîcheur et l’équilibre se déploient, offrant une délicate rondeur et une jolie longueur.

🍽️ Ce rosé est idéal en apéritif, mais accompagne également à merveille la cuisine méditerranéenne, l’aïoli et les farcis de légumes à la provençale. Servi bien frais, il éveillera vos papilles et égayera vos repas estivaux.

🏅 Vin biologique, issu d’une agriculture respectueuse de l’environnement.

Teneur en alcool

13 %

Allergènes

Contient : Sulfites

Millesime

2021

L'avis de notre expert

Puissant

Complexe

Epicé

Fruité

On mange quoi avec ce vin ?

Notre expert trouve que ce vin s’accorderait parfaitement avec ces plats. Bonne dégustation !

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Apéritifs
Poissons et fruits de la mer
Plats et céréales

À propos du producteur

Château Bas est une propriété qui s’étend sur environ 300 hectares, consacre 65 hectares à la culture de la vigne. Le vignoble est géré de manière biologique et sa production est classée Appellation d’Origine Protégée (AOP) Côteaux d’Aix-en-Provence.

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