Gigondas - Domaine de la Guintrandy AOP Rouge
20,50 €
/75cl
Succombez à l’élégance du Gigondas
Robe rouge rubis intense, nez épicé et fruits mûrs
Potentiel de garde de 5 à 20 ans, une promesse de plaisir prolongé
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Pour les curieux
🍷 Gigondas Rouge AOP Côtes du Rhône Villages Gigondas
🍇 Découvrez le Gigondas Rouge du prestigieux Domaine de la Guintrandy. Cette cuvée d’exception porte l’appellation Côtes du Rhône Villages Gigondas et est élaborée à partir d’un assemblage minutieux de cépages. Composé à 80% de Grenache, 10% de Mourvèdre et 10% de Syrah, ce vin exprime toute la richesse et la complexité de son terroir. Les vignes, d’un âge moyen de 30 ans, puisent leur caractère dans les sols argilo-calcaires des grandes terrasses alluviales, témoins d’une origine Mindelienne, s’étendant jusqu’au pied des Dentelles de Montmirail.
⛰️ La vinification de ce vin d’exception se fait avec soin, alliant vendange manuelle, vinification traditionnelle avec égrappage partiel et une macération dépassant un mois. L’élevage en cuve béton permet de préserver et de sublimer toutes les caractéristiques des cépages.
👄 D’une robe rouge rubis intense, le Gigondas Rouge séduit dès le premier regard. Son nez fin dévoile des notes épicées qui se fondent harmonieusement aux arômes de fruits mûrs. En bouche, ce vin révèle une fraîcheur remarquable, une structure solide et une longueur exceptionnelle. Puissant, complexe et doté d’une grande capacité de garde, il peut être apprécié dès maintenant ou conservé pendant 20 ans.
🍽️ Accompagnez ce vin d’exception avec un civet de sanglier, des viandes de caractère ou des fromages affinés. Pour profiter pleinement de ses arômes, servez-le entre 16 et 18°C et n’hésitez pas à le carafer. Le Gigondas Rouge offre un potentiel de garde allant de 5 à 20 ans, vous permettant de savourer son évolution au fil du temps.
Couleur
Région
Domaine viticole
L'avis de notre expert
On mange quoi avec ce vin ?
Notre expert trouve que ce vin s’accorderait parfaitement avec ces plats. Bonne dégustation !
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À propos du producteur
Domaine de la Guintrandy
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