Plan de Dieu - Domaine Lucien Tramier AOP Rouge
Original price was: 11,90 €.9,90 €Current price is: 9,90 €.
/75cl
Vieilles vignes de Syrah et Grenache sur sol argilo-calcaire
Vin épicé, fruité et généreux
Accord idéal avec viandes rouges et fromages affinés
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Pour les curieux
🍷 AOP Plan de dieu
🍇 Le domaine viticole du Domaine Lucien Tramier nous offre ici une cuvée remarquable, sous l’appellation Côtes du Rhône Villages Protégée. Cette cuvée est un assemblage de vieilles vignes de Syrah (30%) et de Grenache (70%) cultivées sur un très beau petit plateau argilo-calcaire.
⛰️ La vinification, méticuleuse, consiste en un égrappage total suivi d’une macération longue de chaque cépage en cuve béton pendant 28 jours. L’élevage en cuve béton durant plusieurs mois permet d’assembler les cépages au printemps.
👄 Le Plan de Dieu présente une belle robe rubis brillante, et offre un nez puissant épicé accompagné de notes de mûre et réglisse. En bouche, il est généreux avec une finale sur des tanins soyeux.
🍽️ Ce vin s’accorde à merveille avec des viandes rouges grillées et des fromages délicatement affinés. Nous vous recommandons de le servir entre 18 et 20° pour en apprécier toutes les subtilités. Une expérience gustative inoubliable vous attend !
Couleur
Région
Domaine viticole
L'avis de notre expert
On mange quoi avec ce vin ?
Notre expert trouve que ce vin s’accorderait parfaitement avec ces plats. Bonne dégustation !
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À propos du producteur
Domaine Lucien Tramier
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