Messire du Sieur Eguilles - Cellier d'Eguilles AOP Rouge

8,90 

/75cl

AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

Un vin d’exception du prestigieux domaine Cellier d’Eguilles

Hommage à Jean-Baptiste Boyer, seigneur d’Eguilles, mécène et érudit

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Pour les curieux

🍷 Messire du Sieur Eguilles Rouge AOP Coteaux d’Aix-en-Provence

🍇 Le Cellier d’Eguilles dévoile un vin d’exception, issu d’un assemblage harmonieux de cépages. Les vignes prospèrent sur des terroirs variés, caillouteux et calcaires, sous le climat méditerranéen ensoleillé et venté. Découvrez le Messire du Sieur d’Eguilles, un hommage à l’illustre Jean-Baptiste Boyer, seigneur d’Eguilles, érudit et grand collectionneur d’art.

⛰️ La vinification traditionnelle révèle toute la richesse de ce vin rouge. Une macération à basse température, une fermentation maîtrisée et une macération prolongée offrent une expression intense.

👄 Une robe rouge soutenue et des arômes séduisants de fruits rouges et de petits fruits noirs.

🍽️ Il se marie divinement avec des plats de viande rouge en sauce, tels qu’un cassoulet ou des alouettes sans têtes. Également apprécié sur un couscous légèrement relevé.

Teneur en alcool

13,5 %

Allergènes

Contient : Sulfites

Millesime

2021

L'avis de notre expert

Puissant

Complexe

Epicé

Fruité

Tannique

On mange quoi avec ce vin ?

Notre expert trouve que ce vin s’accorderait parfaitement avec ces plats. Bonne dégustation !

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Viandes rouges
Volailles
Plats épicés

À propos du producteur

Le Cellier d’Eguilles est une cave coopérative située à 20 minutes d’Aix-en-Provence, entre la Sainte-Victoire et la Méditerranée. Elle dispose d’un vignoble de 250 hectares ensoleillés. Le Cellier d’Eguilles produit des vins de l’appellation Côteaux d’Aix en Provence, réputés pour leur qualité et leur typicité.

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