Le Roc IGP Blanc
6,40 €
/75cl
IGP Méditerranée
Robe jaune pâle éclatante, un véritable rayon de soleil
Une découverte des vins de Provence authentiques et savoureux
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Pour les curieux
🍷 Le Roc Banc IGP Méditerranée
🍇 Le domaine viticole de l’Hostellerie des vins de Rognes nous présente fièrement Le Roc Banc, un vin d’exception sous l’appellation IGP Méditerranée. Ce vin est élaboré à partir d’un subtil assemblage des cépages Rolle et Ugni blanc, cultivés avec soin sur leur terroir méditerranéen.
⛰️ La vinification minutieuse permet de préserver toute l’expression aromatique des raisins, avec une macération adaptée pour obtenir une belle robe jaune pâle aux reflets brillants. Le rendement maîtrisé garantit une qualité optimale du vin, révélant ainsi la passion et le savoir-faire du domaine.
👄 Laissez-vous charmer par ce vin vif et léger, qui offre un nez expressif d’agrumes sublimés par des notes florales. En bouche, il révèle toute sa fraîcheur et sa vivacité, procurant une expérience gustative des plus agréables.
🍽️ Le Roc Banc accompagne harmonieusement les mets les plus délicats. Il se marie à merveille avec les fruits de mer, les poissons grillés et les salades estivales. Pour le service, nous vous conseillons de le déguster bien frais, entre 8 et 10°C, pour en apprécier pleinement sa fraîcheur et sa complexité.
Couleur
Région
Cépages
Domaine viticole
L'avis de notre expert
Puissant
Complexe
Fruité
Minéral
On mange quoi avec ce vin ?
Notre expert trouve que ce vin s’accorderait parfaitement avec ces plats. Bonne dégustation !
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À propos du producteur
L’Hostellerie des Vins de Rognes a une capacité de vinification de plus de 550 hectares de vignobles, la Cave Coopérative produit près de 15% de l’Appellation Coteaux d’Aix-en-Provence. Les vins que nous proposons, issus de cette cave, reflètent l’engagement des viticulteurs locaux pour des produits d’exception et nous sommes heureux de les proposer à notre clientèle.
Hostellerie des Vins de Rognes
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